Hygiene Officer (Food Safety & Quality Assurance) - Luxury Resort
Bergabunglah dengan Newport World Resorts, simbol kemewahan dan keunggulan dalam dunia perhotelan, sebagai Hygiene Officer di pulau Bali yang menakjubkan! Ini adalah kesempatan Anda untuk memimpin inisiatif keamanan pangan dan jaminan kualitas di salah satu resort mewah terkemuka di Asia Tenggara.
Di Newport World Resorts, kami menghargai profesionalisme dan komitmen terhadap standar keamanan makanan dan kualitas. Sebagai Hygiene Officer, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua operasional kami berjalan dengan aman dan efisien. Anda akan bekerja di lingkungan yang mempesona, dengan akses ke fasilitas terbaik dan dukungan tim yang solid.
Kami mencari seseorang yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami menjaga standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk menjadi bagian dari tim yang luar biasa, kami berharap Anda bergabung dengan kami di Newport World Resorts.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memastikan semua operasional food service berjalan dengan aman dan efisien
- Melakukan inspeksi rutin dan audit untuk memastikan kepatuhan terhadap standar HACCP dan GMP
- Membuat dan memantau program pelatihan keamanan pangan untuk staf
- Mengelola dan memantau inventaris peralatan dan perlengkapan keamanan pangan
- Melakukan investigasi dan tindakan korektif terhadap insiden keamanan pangan
- Membuat laporan berkala kepada manajemen tentang status keamanan pangan dan kualitas
- Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi keamanan pangan yang berlaku
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas dan keamanan produk makanan
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Hygiene Officer atau peran serupa di industri perhotelan atau makanan dan minuman
- Memiliki sertifikasi HACCP atau GMP
- Memahami peraturan dan regulasi keamanan pangan yang berlaku di Indonesia
- Berpengalaman dengan sistem manajemen keamanan pangan dan kualitas
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat
- Kemampuan analisis dan pemecahan masalah
- Berpengalaman menggunakan software manajemen keamanan pangan seperti SQF, BRC, atau ISO 22000
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang