(Hybrid) Commis Chef

Cafe Eko Spareparts ยท ๐Ÿ“ Duren Sawit, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Cafe Eko Spareparts sedang mencari Commis Chef yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkomitmen untuk membantu Anda mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Peran ini adalah peran hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Duren Sawit dan juga di lokasi toko kami di berbagai wilayah Jakarta Raya.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam mempersiapkan dan mengatur menu harian,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan di dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional,Mengatur stok bahan baku dan mengelola inventaris,Melakukan pelatihan staf dapur dan memastikan standar keamanan makanan,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi menu

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene & Safety) akan menjadi nilai tambah,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan mengolah bahan baku,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi akan menjadi nilai tambah

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen waktu dan stok bahan bakuKepemimpinan dan manajerialKepatuhan terhadap standar keamanan makananKeterampilan komunikasi dan interaksi dengan pelangganKemampuan multitasking dan adaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait