Deputy Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di ARENA Dinamis di Maros sebagai Deputy Restaurant Manager. Kami mencari profesional berpengalaman yang memiliki semangat untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami. Dengan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 hingga Rp 29.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang menarik bagi Anda yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk tumbuh dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa, silakan kirimkan lamaran Anda hari ini.

Kami mencari seseorang yang dapat membantu mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target kinerja.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.
• Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengelola anggaran dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.
• Mengikuti tren industri kuliner dan menerapkan inovasi yang sesuai.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.
• Pengalaman dalam manajemen anggaran dan sumber daya.
• Pemahaman tentang tren industri kuliner dan praktik terbaik.
• Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait