Deputy Pastry Chef

CV Teratai Cipta · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
CV Teratai Cipta, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal dengan hidangan-hidangan lezat dan kualitas terbaik. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim untuk membantu kami mencapai visi dan misi kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef utama dalam merancang dan mengembangkan menu roti dan kue.,Mengawasi dan memastikan kualitas produk roti dan kue sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang cukup.,Melakukan pengujian rasa dan memberikan umpan balik kepada Pastry Chef utama.,Mengawasi proses produksi roti dan kue untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melatih dan mengarahkan staf produksi untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas produksi selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry atau baking.,Memahami teknik-teknik pembuatan roti dan kue yang berkualitas tinggi.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan sanitasi di dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan memberikan arahan.Kemampuan mengelola stok dan inventaris.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.Kemampuan memastikan kualitas dan konsistensi produk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait